Hedelmät ja vihannekset

Aprikoosi - Prunus armeniaca


Generalitа


Kuten monien muiden Euroopassa viljeltyjen yleisesti käytettyjen hedelmien kohdalla, aprikoosi kerätään myös Prunus armeniaca -nimisen oksalajin kasveihin; Kiinasta peräisin oleva pieni puu, jonka korkeus on 5–8 metriä ja lehtipuun lehti, on levinnyt vuosituhansien ajan kaikkialla Aasiassa, Euroopassa ja Välimeren alueella. Se on kaunis puu, soikea lehtineen, kirkkaanvihreä, sileä ja kiiltävä; keväällä, ennen kuin lehdet ilmestyvät, Prunus armeniaca tuottaa lukemattomia valkoisia tai vaaleanpunaisia ​​tähtimuotoisia kukkasia, joita seuraa hedelmät, soikeat, lihavat, keltaoranssit, samettiset koivut, jotka sisältävät suuren kiven. Aprikoosin hedelmät ovat aina olleet arvostettuja, raa'ita tai kuivattuja tai niitä on käytetty hillojen ja hedelmäkompotien valmistukseen; erittäin arvostettu myös itämaisessa lääketieteessä, sopiva ruokintaan jopa pienimpiäkin, se on arvokas hedelmä, runsaasti vitamiineja ja mineraalisuoloja. Aprikoosiviljelmiä on lukuisia, hedelmien tuotannolla eri vuodenaikoina istutetaan erilaisia ​​lajikkeita. Meillä voi olla kypsiä aprikooseja kesäkuusta heinäkuun loppuun - elokuun alkuun.

Viljely Prunus armeniaca



Se on voimakas puu, joka ei pelkää pakkasta, ja sijoitetaan siksi aurinkoiseen paikkaan puutarhaan; vaikka se ei pelkää kylmää, se on varhain kukkiva kasvi, jota ei sen vuoksi viljellä alueilla, joilla on erittäin kylmä talvi-ilmasto; myöhään tapahtuvat pakkaset voivat itse asiassa myöhäisellä talvella kukinnan vaarantaa; hedelmät prunus armeniaca he myös mieluummin aurinkoisia, lämpimiä ja kuivia paikkoja, ja yleensä sen sijaan pilaavat tai jopa lahoavat erittäin sateisilla alueilla tai kylmien lähteiden ja kesien kanssa.

Satovaatimukset



Se on yleensä tyytyväinen kevätsateiden takaamaan veteen, mutta voi käydä niin, että erityisen kuiva lähde pakottaa meidät kastelemaan aprikoosikasvit; äskettäin asettuneet kasvit tarvitsevat kastelua istutuksen yhteydessä ja usein jopa kesällä, jotta nuoret juuret voivat kehittyä.
Kaivamme joka vuosi myöhään syksyllä ja talvella loppua kypsän lannan jalkakäytävälle rikastaaksesi maaperää ja parantaakseen taikinaa.

Aprikoosi - Prunus armeniaca: Aprikoosin karsiminen



Yleensä hedelmäkasveille ja myös aprikoosipuille tehdyt tärkeimmät leikkaukset tapahtuvat nuorilla kasveilla, jotta voidaan valita muoto, joka kasvalla on aikuisena; tuotantoviljelmissä kasveja karsitaan matalalla, korkeintaan 3–5 metriä, kuppimaisella tapaa, jotta hedelmät nopeaan keräykseen voidaan. Kotipuutarhassa voimme jättää aprikoosimme "luonnollisemmalla" trendillä ja antaa sen myös kasvaa enemmän, jos meillä on tilaa siihen; vältetään siitä huolimatta, että annamme sen kehittyä liekillä, yrittämällä suosia oksien, jotka leviävät lehtineen ja kasvavat ulospäin, kehitystä sen sijaan, että ne kasvavat suoraan ylöspäin. Joten jatkamme yleensä lyhentämällä pidempiä oksia ja harventamalla liian tiheät kruunualueet; vältetään dramaattista karsimista jo kasvaneille kasveille.
Erityisesti vuosina tapahtuu, että kasvi tuottaa vaikuttavan määrän hedelmiä, jotta vältetään se, että kaikkien näiden hedelmien saattaminen kypsyyteen on kasvien kannalta liian raskas työ, poistetaan hyvä prosenttiosuus, tällä tavoin meillä on myös suurempia hedelmiä.

Video: Decomposition of Apricots - time lapse insects attack morele rozkład (Syyskuu 2020).