Hedelmät ja vihannekset

Oliivipuun karsiminen


Kysymys: Oliivipuun karsiminen


Hei, haluaisin saada tietoja oliivipuiden karsimisesta. Olen DIY-puutarhanhoito-harrastaja ja omistan oliivipuita maassa. Olisin erittäin kiitollinen, jos voisitte neuvoa minua siitä. Odotan vastausta, kiitos jo etukäteen!

Vastaus: Oliivipuun karsiminen


Rakas Giancarlo,
Kiitos, että otit yhteyttä meihin kysyttäessä oliivipuusi asiantuntijan osoitekirjan kautta.
Olivo, eurooppalainen olea, on arboreaali kasvi, joka on kotoisin Välimeren alueilta, ja sitä viljellään hedelmien tuottamiseksi, joita käytetään tuoreeseen kulutukseen ja puristamiseen öljyn saamiseksi.
Kasvi on ikivihreä, maalaismainen, korkeus jopa 20 metriä. Juuret ovat pinnallisia, runko harmahtavia ja kiertyneitä, oksat ovat vihreitä ja kantavat lansseenmuotoisia lehtiä, uteliaita harmaanvihreällä.
Keväällä (huhti-kesäkuussa) monet valkoiset kukat muodostuvat yhdessä kukintoihin, jotka tuottavat hedelmiä, vihreä-mustavärinen Drupe.
Kukkia muodostetaan yhden vuoden oksille.
Oliivipuu vaatii lieviä lämpötiloja, aurinkoisia paikkoja ja kestää kuivuutta, sen sijaan se vaatii säännöllistä lannoittamista muodostuneiden hedelmien tukemiseksi. Drupesien kypsyminen tapahtuu yleensä syyskuusta talveen pinta-alasta ja lajikkeesta riippuen.
Näiden kasvien karsimiseen on suositeltavaa puuttua talven lopussa ja joka tapauksessa ennen kasvillisuuden uudelleen aloittamista, mahdollisesti ajanjaksoina, jolloin pakkasia ei pelkää. Leikkaukset eivät saa olla liian energisiä tuotannon rajoittamiseksi, joten on suositeltavaa tehdä pienimpiä paloja palloja muodostavan kruunun muodostamiseksi, jossa hedelmien muodostumisen funktionaalinen tekijä yhdistetään koristeelliseen ja esteettiseen. On muistettava, että kasvillisuus pyrkii pääsemään katosen reuna-alueelle, siksi on tärkeää puuttua toistuviin "paluun" leikkauksiin. Leikkaamisessa on suositeltavaa peittää haavat paranemispastailla nopean paranemisen edistämiseksi ja leikkauksen suojaamiseksi sieni-loisten tahattomalta leviämiseltä.
Ystävällisin terveisin

Kolme tyyppiä karsinta



Oliivilla on yleensä tuuheasti luonnollinen muoto ja sen varret kasvavat suoraan maaperästä. Kasvin oikean kehityksen kannalta on välttämätöntä puuttua asianmukaiseen karsintaan, joka voidaan luokitella kolmeen tyyppiin poistettujen oksien prosentuaalisuudesta riippuen.
Kevyt, jos se vaikuttaa alle 20%: iin koko kruunusta ja sitä suositellaan lisääntymisvaiheessa, joka edeltää kasvin tuotantoa; intensiivinen, kun irrotetut hiukset ylittävät 40% kokonaisuudesta, vaikuttavat massiivisesti kasviin, ja siksi harjoitetaan vain tapauksissa, joissa ne osoittavat stimuloivan uusien ja paksummien versojen päästöjä.
Tavallisimmissa toimenpiteissä levinnyt ja käytännössä leikkaus on kuitenkin määritelty väliaine, joka tapahtuu, kun poisto koskee noin 20-35% katosta.

Miksi karstaa?


Oliivipuun karsiminen on välttämätön toimenpide kasvin terveyden, tuottavuuden ja pitkäikäisyyden pitämiseksi. Jos annetaan kasvaa vapaasti, siitä tulee yleensä suuri kartiomainen pensas. Ihmisen toiminta on erittäin tärkeää monista syistä. Ensinnäkin oksien poistaminen suosii uusien, hedelmällisempien syntymistä ja kehitystä. Lisäksi antamalla näytteelle muodon, se jakaa optimaalisesti valaistuksen ja ilman kulun kasvin läpi, jotka ovat erittäin tärkeitä tekijöitä tuotannon maksimoimiseksi ja tautien puhkeamisen välttämiseksi. On myös huolehdittava siitä, että lehtien ja puun tasapaino on hyvä.
Kaikilla näillä tekijöillä on ratkaiseva vaikutus hedelmällisyyteen, joka muuten on taipumus olla epäsäännöllinen, ts. Vuorottelevilla vuosikertoilla, joita on liian runsaasti (ja siten oliivien ennenaikainen menetys) ja liian pienillä vuosikertoilla.

Milloin?



Paras aika karsintaan on talven loppu, ennen kuin puu alkaa kasvaa. On erittäin tärkeää, että ei enää ole pakkasia, jotka voivat estää leikkausten paranemista ja aiheuttaa patogeenien tunkeutumisen.

Millaisia ​​karsimista on?


Lähestymistapa vaihtelee kasvin iän mukaan. Meillä voi olla harjoitteluleikkaus (jolla pyritään antamaan oikealle muodolle nuori kasvi), tuotantoleikkaus (joka suosii oikeaa hedelmällisyyttä aikuisissa yksilöissä) ja nuorentava leikkaus (se stimuloi uusien oksien tuotantoa poistamalla myös jotkut vanha, sairas tai vaurioitunut).

Aseta karsinta



Tärkeää on huomauttaa, että minkä tahansa puun tai pensaan karsimiseksi on luotettava hyviin kokemuksiin (varsinkin jos haluamme tehdä raskaan karsinnan). Siksi on hyvä käyttää asiantuntijan neuvoja tai ainakin tarkkailla työtä ensin. Tämän tyyppisen tiedon hankkimisen jälkeen on ensin tarkasteltava huolellisesti näytettä ymmärtääksesi etukäteen, mihin puuttua ja kuinka paljon. Yleisesti voidaan sanoa, että nuoriin kasveihin on hyvä puuttua kevyellä kädellä, vanhoilla sen sijaan on oltava päättäväisempiä. Varmasti on parempi leikata ensin suuremmat oksat ja siirtyä yläosasta alaosaan. Käytettävien työkalujen (sakset, saha, moottorisaha) on oltava puhdas ja hyvin teroitettu puhdasta leikkausta varten.

Viljelyn muodot


Erityisesti oliivipuulle vuosisatojen ajan on kehitetty "muotoja", jotka ovat ihanteellisia hyvän kasvun ja hedelmällisyyden aikaansaamiseksi. Ne liittyvät usein tiettyyn alueeseen ja tiettyyn lajikkeeseen.
- Maljakko: se on yksi yleisimmistä. On tarpeen jatkaa vuosien mittaan leikkaamalla rungon yläosa, jotta sen korkeus ei kasvaisi. Tästä ylöspäin suuntautuvasta oksasta poistuu. Kokonaisuus muodostaa käännetyn kartiorakenteen, avoin sisäpuolelta, joka on ihanteellinen lehtien hyvää ilmastusta ja säteilyä varten.
- Polykoninen maljakko: kruunu koostuu 3 - 4 erillisestä kartiomaisesta ryhmästä ja on avoinna keskellä. Se on laajalle levinnyt muoto eteläisillä alueilla. Se antaa ruohokasvien (vihannesten) viljelyn, koska se saa paljon valoa myös maahan. Oliivien korjuu on kuitenkin vaikeampaa, koska hedelmien on todettu olevan erittäin korkeita. Sen saamiseksi varsi on leikattava noin metrin etäisyydellä maasta ensimmäisen vuoden aikana, säilyttäen kolme tai neljä haaraa. Niitä on työstettävä toisen vuoden aikana, jotta niitä voidaan pitää melkein maanpinnan suuntaisena ja mennä sitten ylöspäin. Kolmannesta vuodesta työskennellyt toissijaiset oksat, jotka poistuvat niistä, täytyy mennä lähinnä ulkopuolelle ja antaa hedelmällisyyttä.
- Vapaa tai pensasmuoto Se on muoto, joka leviää eniten uusissa kasveissa: se suosii satoa, koska kasvi ei koskaan saavuta huomattavia korkeuksia.
Se voidaan saavuttaa välttämällä kaikenlaista interventiota ensimmäisen 10 vuoden ajan lukuun ottamatta versojen poistamista pohjasta 50 cm: iin asti. Äärimmäiset leikkaukset alkavat kymmenennestä vuodesta ja ovat enimmäkseen eristämistä ja uudistamista.
Sitten on muita vähemmän levinneitä muotoja: globoosi (samanlainen kuin vapaa muoto), sateenvarjon muotoinen (oksat ulottuvat maan kanssa yhdensuuntaiseksi koko pituudeltaan), vapaa palmette, tuuhea maljakko.

Tuotannon karsinta


Tuotannon karsinta on arkaluonteisin ja josta tarvitaan enemmän kokemusta.
Tämän käytännön tavoitteet ovat pääasiassa
- puun ja lehtien tasapainon ylläpitäminen,
- rohkaista uusien oksien syntymistä (oliivi tuottaa pääasiassa uusilla oksilla)
- säädä tuotantoa siten, että kasvi ei kanna hedelmiä liiallisesti vuosikerta-aikana ja että se sitten loppuu seuraavasta.
- Vältä, että samassa oksassa on liian monta tuottavaa oksaa. Tämä johtaa helposti oliivien ennenaikaiseen pudotukseen ja heikentää siten sadon laatua
Voit alkaa puhua tuotannon karsimisesta, kun kasvi alkaa hedelmää. Itse asiassa ennen kuin kasvi tekee oliiveja, ei ole järkevää aloittaa oliivin karsimista tämän tyyppisen karsinnan sääntöjen mukaisesti, koska se ei tuota tuloksia.
Tuotannon karsimista sääntelevä perusperiaate on edistää oliivien tuotantoa mahdollisimman paljon ja kannustaa kasvia tuottamaan oliiveja mahdollisimman paljon. Tämän saavuttamiseksi on välttämätöntä tunnistaa tuottavat oksat terveydentilansa ja asemansa perusteella, minkä jälkeen he puuttuvat toimenpiteisiin suosiakseen mahdollisimman paljon näiden oksien valaistusta.
Näiden oksien valaistuksen on oltava optimaalista, mutta on huolehdittava siitä, etteivät ne muodosta lehtien tummia alueita. Aurinko on hedelmällisyyden kannalta välttämätöntä, mutta sen on oltava säännöllistä koko lehdet, jos haluamme varmistaa, että puu tuottaa tasalaatuisella ja tyydyttävällä tavalla.
Yleensä tuotannossa tuotetut oliivit leikataan vasaksi tai yritetään jättää kasvi hyvin tyhjäksi sisälle ja järjestää tärkeimmät oksat 120 °: een valolle altistetun pinnan optimoimiseksi. Maljakko tulee kovettaa vuodesta toiseen, ja se tulisi tehdä leikkaamalla, että oksat alkavat suunnilleen yhden metrin korkeudelta.
Katso video
  • Oliivipuu



    Oliivipuu on kotoisin Välimeren uima-alueilta ja kasvitieteessä sitä kutsutaan Olea europaeaksi. Si trat

    käynti: oliivipuu
  • Oliivipuiden karsimiskausi



    Oliivipuiden karsinta on yksi viljelijöiden yleisimmistä viljelykäytännöistä tuotannon lisäämiseksi

    käynti: oliivipuiden karsimiskausi
  • Oliivipuiden karsimiskausi



    Ennen kuin ihmettelet, mikä on paras aika oliivipuun karsimiseen, on tärkeää muistaa, että se on yksinkertainen puu

    käynti: oliivipuiden karsimiskausi
  • Oliivikasvi



    Oliivipuu on ikivihreä kasvi pitkäikäisimpien (noin 1000 vuotta) joukossa ja sen hedelmiä käytettiin jo muinaisina aikoina

    käynti: oliivipuu