Myös

Sveitsin mandi, kalkki - Beta vulgaris


Generalitа


Nimi: Bieta vulgaris L.
Perhe: Chenopodiacee.
Yleisnimet: Rapa.
Elinympäristö: ron kasvaa spontaanimmin.
Käytetyt osat: Keittiössä käytetään erilaisia ​​osia lajin mukaan: punajuurikkaan juuret, kylkiluun ja ruohon lehdet.

Chard, Bieta - Beta vulgaris: Ominaisuudet


Ominaisuudet: aperitiivit, anemianesteet, laksatiivit, diureetit, virkistävät, mineralisoivat.
Käyttö: keittäminen, mehut ja keitettyjen lehtien levitys auringonpolttamista vastaan.
Huomautuksia: Tämän kasvin käyttöä ei suositella diabeetikoille.