Myös

Persilja - Petroselium hortense


Generalitа


Nimi: Petroselium hortense Hoffm.
Sadonkorjuu: juuret keväällä ja syksyllä; lehdet aikaisin keväällä; hedelmät kesällä. Eri osien keruu tapahtuu vain kasvin ensimmäisen ja toisen elämän vuoden aikana.
Ominaisuudet: Juuret: diureetti, aperitiivi, sudorifero; lehdet: febrifuge, vitamiini; hedelmät; karmatiivinen, suonainen.
Perhe: Umbelliferae.
Yleisnimet: petroselino, apio ortese, pidarsol.

Persilja - Petroselium hortense: Omaisuus


Säilyvyys: Juuret on kuivattava varjossa ja varastoitava pusseihin, hedelmät auringossa ja asetettava sitten lasipurkkeihin. Lehdet on mieluiten käytettävä tuoreina, koska muuten ne menettävät suurimman osan ominaisuuksista.
Käyttö: sisäinen käyttö: eri osien keittäminen ja infuusio, lehtimehun käyttö; ulkoinen käyttö: lehtien levittäminen antiseptiseksi ja sikatrisantiksi, tuoreena lehtimehuna tulehduksen torjumiseksi.
Huomautuksia: Jätä 100 grammaa 15 minuutiksi. persiljalehdistä litrassa vettä saadaan keventävä ihovoide; Jos lisäät myös tuoreista lehdistä uutettua mehua, voit keventää pisamia ja ihopisteitä.