Myös

Mustakukka - Prunus spinosa


Generalitа


Nimi: Prunus spinosa L.
Sadonkorjuu: Kuori irroitetaan nuorimmista oksista syksyllä ja samalla ajanjaksolla hedelmät poimitaan, keväällä ja talven alussa lehdet ja kukat kerätään sen sijaan.
Perhe: Ruusufinni.
Yleisnimet: vapautus, villi luumu, bregnette, pensaspensas.
Elinympäristö: Metsässä jopa 1500 metriä.

Prugnolo - Prunus spinosa: Kiinteistövälitys


Käytetyt osat: Kukat, lehdet, kuori ja hedelmät.
Säilyminen: Kuori kuivataan auringossa, lehtiä käytetään vain tuoreina, kukat kuivataan varjossa ja varastoidaan pusseihin, hedelmät poimitaan silti kypsäksi ja kuivataan uunissa.