Myös

Bramble, More - Rubus fruticosus


Generalitа


Nimi: Rubus fruticosus L.
Sadonkorjuu: lehdet keväällä ja kesällä, hedelmät kesä-elokuussa, versot huhti-toukokuussa ja juuret syksyllä.
Ominaisuudet: Lehdet: supistava ja ripulia torjuva; Juuret: Yksekset; versot: puhdistavat, toonikot ja diureetit sekä diureettiset, laksatiiviset ja vitamiinihedelmät.
Perhe: Rosaceae
Yleisnimet: Karhunvatukat, karkeajyväiset, Malesian tulppa, arkki, pensaspiikki.

Bramble, More - Rubus fruticosus: Kiinteistö


Elinympäristö: Kaikkien Italian metsissä.
Käytetyt osat: Nuoret lehdet, juuret, hedelmät ja versot.
Säilyvyys: Hedelmiä ja ituja käytetään tuoreina, lehdet kuivataan varjossa ohuina kerroksina ja juuret kuivataan uunissa tai auringossa.
Käyttö: Sisäinen käyttö: juurten ja lehtien, siirappien ja hillojen keittäminen. Ulkoinen käyttö: huuhtelu- ja kurpitsa- ja kuminpesuvalmisteet.
Huomioi: Nuorten poimitut versot ovat keittotodistuksessa epätavallinen salaatti.