Myös

Suuri nasturtium


Kuvittele kevyt virkistävä jälkiruoka, joka on koristeltu syötävät tuoreet kukat... Joitakin niistä käytetään tuoksuvien hillojen, esimerkiksi tee-ruusun terälehtien, valmistamiseen, kun taas toisia, mukaan lukien nasturtium-kukkia, voidaan syödä tuoreina tai tehdä niistä herkkä salaatteja tai erikoisen maukkaita keittoja.

Suuri nasturtium sillä on lääkinnällisiä ominaisuuksia, sitä käytetään usein anemiaan, korkeaan verenpaineeseen ja skorbutin ehkäisyyn. Ja sen makea-mausteisia kukkia käytetään laajalti kulinaarisiin tarkoituksiin. Voit syödä kukkien lisäksi myös muun kasvin juuria lukuun ottamatta. Tämä ainutlaatuinen mauste sisältää myös runsaasti ravinteita: se sisältää valtavan määrän askorbiinihappo, fytontidit, karoteeni ja mikrobilääkkeet.

Suuri nasturtiumia kasvatetaan siemenet tai taimi menetelmä... Jos haluat saada itse nasturtium-taimia, voit alkaa kylvää siemeniä jo maaliskuun puolivälissä, avoimessa maassa samat siemenet voidaan kylvää lähemmäksi toukokuun loppuun mennessä... On tärkeää odottaa aikaa, jolloin pakkaset eivät ole kauheita, koska nasturtium on hyvin termofiilinen kulttuuri ja jopa merkityksetön kylmät napsahdukset voivat tuhota kasvin.

Kun lannoitetaan nasturtiumia jopa kahdesti koko elinkaarensa aikana, tuoretta lantaa, typpeä ja ylimääräistä kalkkia tulisi välttää. Tätä laitosta varten on parasta käyttää mineraalikompleksilannoitteet.

Nasturtiumit näyttävät hyvältä paitsi puutarhoissa myös parvekkeilla ja ulkoverannoilla.


Katso video: Nasturtium Jelly Recipe. Super Easy Flower Jelly (Marraskuu 2021).